1、選好雛鵝。健壯雛鵝表現為舉止活潑，眼大有神，反應（yīng）靈敏，卵黃收縮（suō）良（liáng）好，毛幹後能站穩（wěn），叫聲有力，用手握住頸部提起來時，雙腳迅速收縮。對腹大（dà）、歪頭等弱雛要淘汰。
2、精心飼喂。應定時定量飼喂，宜（yí）采用少喂勤添八成飽的喂法。雛鵝在出（chū）殼24小時後，要先喂（wèi）水後開食，喂浸泡的碎米和絲狀青菜（cài）。開（kāi）食頭兩（liǎng）天喂4～5次。4～10日齡喂次數增至5～7次，日糧精料占35%，青菜占（zhàn）65%。11日～20日齡時，以青料為主。21日齡（líng）後（hòu），改為穀物類飼料，每天喂4～5次。
3、適時放牧。自開食（shí）後（hòu），要每隔一小時起身一次，這樣可調節溫度，散發水（shuǐ）汽。7日齡後，選（xuǎn）擇晴朗無風天氣，可在清潔的淺（qiǎn）水（shuǐ）塘內進行放水，開始時間要短，路要近。
4、防治疾病。雛鵝抗病力弱，圈舍要常清掃，墊（diàn）草要勤換勤曬，料槽每周用堿水（shuǐ）刷一次，育雛階段重點防（fáng）治小鵝流感（gǎn）和小鵝瘟（wēn）。前者用磺胺嘧啶，每隻用0.2克，後者用血清接種防治。
5、溫度（dù）適宜。1～5日齡（líng）為25℃～28℃，6～10日（rì）齡（líng）在23℃～26℃，11～20日齡（líng）為20℃～24℃，21日齡後為17℃～20℃。
6、分群育（yù）雛。每批雛鵝都有大、中、小或強弱之分（fèn），因此，必須合理分群，達（dá）到（dào）全群生長均（jun1）勻，發育整齊的目的。育雛應（yīng）以小群為（wéi）宜，每群50～80隻，要做到白天、黑夜逐（zhú）群檢查，用手把小鵝操動4～5次，防止有雛鵝（é）堆疊而（ér）造成上（shàng）麵凍、中間熱、下麵壓。
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