2025買回的脫(tuō)溫小雞(已(yǐ)經過育雛的小雞)至1公斤體重的階段在網床內飼養,1公(gōng)斤後至(zhì)出欄期間在所(suǒ)圈(quān)圍的院(yuàn)林(lín)地內放養(雨天和霜雪天不(bú)放入)。飼(sì)喂中,做到料、水不斷,自由采食。網(wǎng)床(chuáng)內飼(sì)養,雞活動範圍小、雞體能量消耗少,增重加快;雞在圈圍的院林地散養(yǎng),能捕食野生雜草和生物昆(kūn)蟲,改變食物結構,肉質品(pǐn)味高(保持土雞肉質的品味)。
農村飼養的土雞肉質好(hǎo)、味道鮮,深受消費者喜歡。但由於它生長速度慢(5個月才長大出欄),農戶零星散(sàn)養(yǎng)量不多,因而養殖者的總體經濟效益不高,難增收致富。
2025如何改變這一現狀,開發農村(cūn)土雞產業,使土(tǔ)雞長得快,肉質又好,戶養量(liàng)多呢?采用“優質高效(xiào)養殖土雞新技術”養(yǎng)殖(zhí)土雞,既能達(dá)到保持土雞肉味特(tè)色,又有較快(kuài)的增重速度(90~100天達1.5~2.0公斤)。
土雞養殖技(jì)術:土雞品種選擇
2025土雞,即本地雞(jī),有的叫草雞。由於品種間相互雜交,因而雞的羽毛色澤(zé)有“黑、紅、黃、白、麻”等,腳的皮膚也有黃色、黑色、灰白色等(děng),市(shì)場消費也不一樣。故要選養適宜當地消費(fèi)市場的品種,就廣東而言,三黃雞、杏花雞、麻雞均是較好(hǎo)的品種。
2025土雞養殖技術:土雞溫室(shì)育雛
修建“立體式網床”育雛(chú)溫室,進行專業化規模育雛,農戶養育成雞成活率高、風(fēng)險小、容易成功(能育雛的(de)則可從育雛開始)。育雛中主要注意幾點:
1.室(shì)溫:0~1周齡時為35~32℃,2~3周齡時為31~24℃,4周齡為23~20℃,也可在1周(zhōu)齡(líng)之後以每天降(jiàng)0.5℃。
2.相對濕度:室內的相(xiàng)對(duì)濕度保持55%~65%,即10天(tiān)之前為60%~65%,10天之後為55%~60%;室(shì)內保持空氣(qì)新鮮,無刺鼻、熏眼的感覺。
3.補充光照:頭5天可保持每天23小時的光(guāng)照,以後為17小時的光照(包(bāo)括自然光照在內(nèi))。
4.適時飲水和開食。小雞應(yīng)盡早開食和飲水(shuǐ),而且做到料、水不斷,自(zì)由采食。在初次的飲水中加入5%的葡萄糖,連用兩天;第三天在飲水中加入0.02%~0.03%的高錳酸鉀。
5.高(gāo)密度育雛。在15天之前為60~70隻/平方米,一般每批育雛在5000隻(視養殖戶對雛雞的需求量來(lái)定育雛規模(mó))。
土雞養殖技術:“網、床、散(sàn)”結合
養殖戶應根據自己飼養的數(shù)量來適當(dāng)改造雞舍,要求室內地(dì)麵為水泥地麵,有窗(chuāng)戶和地窗,使空氣流通和采光充足,並做(zuò)好網床或雞籠,且以立體式三層為(wéi)宜。網床的多少以養雞的數量來定,一般按45~20隻/平方(fāng)米來計算(前期密度(dù)大一點)。
網床好層離地麵高40厘米,網床高30厘米,上下層之間的距(jù)離20厘米,一二層網床頂(dǐng)部應擱置承糞板(可用三層板)。網床的骨架(jià)部位用木材或白(bái)夾竹(zhú),網床(chuáng)四周和(hé)底(dǐ)部用1厘米(mǐ)×1厘米網目的塑料(liào)網固定好。料桶和飲水器均置於網床內。將庭院林地用尼龍網圍起來,每(měi)隔2~3米遠打一(yī)根樁柱,將尼(ní)龍網捆(kǔn)在樁柱上,靠地麵的網邊用泥土壓實。所圈圍場地(dì)的麵積(jī),一般以每隻雞不少於1.5平(píng)方米計算,越寬越好。