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大葉品種金線蓮葉子金絲綠(lǜ)葉,背麵偏紫,葉大(dà)莖粗,根粗壯。金絲網線相對比較疏,葉片橢圓形至卵(luǎn)狀披針形(xíng)。如隻作為觀(guān)賞意義的話江西上饒大葉金線蓮葉片夠大,種盆栽的效果相當好。整株金線蓮營養(yǎng)價值高。江西宜春紅杆金線蓮種植基地(dì)網址(zhǐ):http://www.alquileres-costa-blanca.com/c-2201.html
幹品可以長時間保存,泡茶煲湯(tāng)營養可以充分發揮
鮮品保(bǎo)質期不久,建議三天內食用完
整株營養保留完好,煲湯泡茶口感好
葉子營養嚴重流失,是整株的 一半不到
1、煮 取洗淨金線蓮鮮(xiān)品約50克或幹品3克放入(rù)燒水壺加入飲用水( 淹過鮮品)悶煮十分鍾,即可酌入茶杯飲2 泡 像(xiàng)茶葉一樣的袋泡裝金線蓮幹品取3克 用開水當茶泡
3、飩,金線蓮鮮品50克或6克幹品與250克豬排骨加(jiā)水500克,加少量鹽(yán)、味精燉 (蒸(zhēng))